年近歲晚,又係時候大掃除,不想花錢請人幫你執屋,自己落手落腳一樣得。做了家務助理13年,洗衫、煮飯、清潔、湊仔、維修,自稱無所不能的娜姐醒大家幾招獨門秘方。
 
「以煲蕃茄薯仔湯為例,蕃茄同薯仔要事先去皮,不過有人唔識去皮,死刨爛刨。其實去皮好簡單,煲一鍋滾水,然後在蕃茄頂部界個十字,薯仔就原隻放落去用滾水一齊煮5分鐘,再放入凍水,啲皮就好易撕開。」
娜姐提醒,未煮過的薯仔皮都大有用途,可以有效去掉不銹鋼上的污漬,用兩至三片薯仔皮輕擦水龍頭,再用乾布抹乾,污漬通通去除,亮麗如新,方便又實用。