巧用檸檬 輕鬆保持家居清潔
眾所周知，檸檬在製作很多飲品和食品的過程中是很重要的角色，除此之外大家亦知道檸檬對人體不同的功效。不要小看小小的一顆檸檬，其實檸檬也是一種很有用的天然家居清潔法寶/小幫手，能在很多地方都能派上用場，更有令人意想不到的清潔效果。
木砧板
廚房木砧板用得久了總會有些刀痕，容易藏污納垢，亦很容易積聚異味。每次切過食材，尤其是生肉、魚肉、大蒜、洋蔥等味道重的材料後，無論用洗潔精清洗多少遍，味道總是久久不散，或總是有洗不乾淨的感覺。這時候可將檸檬切半，把粗鹽灑上切面，用灑有粗鹽的一面均勻塗抹在砧板上或者反覆擦拭，就能輕易消除異味及消毒殺菌。擦拭過砧板後記得用溫熱水沖洗，能更有效地溶解砧板上的油脂及污漬。
灶具/灶台
每次煮飯後，牆身、灶台及灶具上少不免沾上飯菜汁或濺到油污，到處都是油漬很難徹底清潔。這時候檸檬又可派上用場，依舊是將檸檬切開一半，切面均勻塗上油膩之處。檸檬酸能有效化解頑固油漬，輕鬆保持煮食範圍清潔。
蔬果
為減低吃進農藥的風險，很多人在食用蔬果前都會用清水沖洗或浸泡蔬菜，覺得只要簡單將蔬果沖刷乾淨便可去除表面的農藥或化學物質殘留。然而想更有效地清除有害物質或農藥，可將檸檬切半，擠出一湯匙的檸檬汁後再倒噴壺中，噴在蔬果表面並仔細清洗。亦可將檸檬汁加入清水，將蔬果放入內浸泡，這樣也能有效清除蔬果表面的農藥殘留。
不鏽鋼器具/餐具
用久了的不鏽鋼用具，例如刀、平底鍋或其他鍋具很容易被忽略，長時間沒有清潔可能會有鏽漬或水漬等。照樣將檸檬切開，擠出檸檬汁後可用梳打粉和清水勾兌，將混合物塗在有污漬的地方，用抹布或百潔布等抹拭。榨乾汁的檸檬也不要浪費，可用切面沾上檸檬汁、梳打粉和水的混合物，當成抹布或海綿擦拭污漬處，效果加倍。
熱水壺
熱水壺用久了，內壁便會積聚一層水垢，每次清潔都費時又費力。將1至2個檸檬切片放入熱水壺內，倒入清水開始煮熱，煮沸後放置1至2小時，便可輕鬆將熱水壺內的污垢溶解。最後將壺內檸檬水倒掉，便完成輕鬆清潔步驟。
